Monsieur Viard,
J'ai lu votre exposé sur les méfaits du lait
Et pffff....,je constate que j'ai tout faux!
Je me nourris de beaucoup de fromage blanc et yaourts 0 pour cent de matiére grasse,j'en raffolle,(c'est mon péché mignon)

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Beaucoup de légumes et de fruits aussi(mais vu les quantités de pesticides qu'ils contiennent,je me demande si je ne vais pas arréter aussi!(D'ailleurs,je vous ai fait un mp à ce sujet à propos d'une vidéo que je viens de reçevoir))
J'ai banni les sucres lents depuis des années
Pas de viande ni de charcuterie non plus par conviction personnelle(par respect envers la souffrance animale qui m'est insupportable)
Du coup,je ne sais plus bien ce que je vais pouvoir manger
Ben,je fais faire comme les ruminants,m'en vais aller paître dans les prés
Non,mais plus sérieusement,ça va étre trés trés difficile d'abandonner yaourts et autres laitages,mais si c'est la conition pour retouver la forme et l'énergie et arréter de me gaver d'anxiolitiques et d'antidépresseurs,je suis prête à ce gros effort.
J'ai quand même relevé une petit contradiction dans votre exposé:
Vous dites qu'on a droit au beurre frais,mais si je ne m'abuse,le beurre est fait à base de lait,non?
Et on a droit aux gateaux alors que y a du beurre et parfois du lait dans la plupart des gateaux,biscuits,crépes,etc....!
Pouvez vous m'éclairer sur ce point?
Bonne journée
Isa